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  • 2022/03/16专注知礼,感受茶文化魅力 ——茶艺课活动

    茶,蕴藏着华夏民族数千年的文化,它不但与历史同在,也是见证历史的万物之一。在不同的文明之下,茶都演绎着不同的身份和角色,附加着不同的文化内涵。 漯河食品学院在营养烹饪产教融合基地二楼茶艺基本功训练区为学生开设了茶艺课。给学生传授茶艺知识,让学生接受中国传统文化的熏陶。 茶艺实...... 阅读(1370)
  • 2022/02/22营养烹饪系“开学第一课”活动

    营养烹饪系学生报道后,我系安排各班班长组织各班级开展“开学第一课”的活动,开学第一课主要结合防疫,冬奥,女足逆转夺冠,四个自信等爱国知识进行,各班开展的时间是2月20号到21号,开展的非常顺利。 自新冠肺炎爆发以来,防疫一直都是非常主要的主题,不管是国内还是国外,多地都会出现新冠肺炎疫情反...... 阅读(1565)
  • 2021/12/23我系2021-2022学年中式面点工艺期末考核

    12月第四周,我系在学院的安排下各科实训课有序的展开期末考核。本次考核在教务胡主任、教学秘书裴老师及面点杨老师的组织安排下进行,地点在烹饪实训室310面点教室。 本次考试抽考题目为柳叶蒸饺,首先由面点杨老师宣布考试规则,实操考试相关的内容:考试题目、时间、评分标准等。参加考试的同学个个精神...... 阅读(1431)
  • 2021/12/08我院第二届团体宴席设计大赛成功举办

    2021年12月7日下午,我院隆重举行漯河食品职业学院第二届宴席设计大赛。在学校领导正确领导下,在我院班子通力协作带领下,在我院全体教师的积极配合下,本次大赛取得了圆满成功。 本次大赛的主要参赛对象是2019级烹调工艺与营养专业两个班的学生,共70人,经过自由组合,形成10队,7人一队的组...... 阅读(1617)
  • 2021/11/20茶艺师(高级)职业技能鉴定考试在我院成功举行

    2021年11月18日、19日,漯河食品职业学院万品酒店烹饪学院组织开展了茶艺师(高级)职业资格鉴定考试。共有320多名考生参加了本次考核鉴定。市人社局职业技能鉴定指导中心领导、学院领导莅临现场指导考核工作。 本次茶艺师职业资格鉴定考试分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试包括...... 阅读(1521)
  • 2021/06/24热烈祝贺我院成功承办漯河市第一届乡村振兴职业技能大赛“餐厅服务”赛项

    2021年6月22日,漯河市第一届乡村振兴职业技能大赛餐厅服务赛项在我院隆重举行。我院作为此次大赛的主要承办部门,成功地完成漯河市人力资源和社会保障局、漯河市扶贫开发办公室... 阅读(1041)